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        良灶帶您了解商用西廚行業發展趨勢
        返回列表 來源: 發布日期: 2020.12.18

        “安全、健康、節能、智能、環?!背蔀?1世紀廚房革命的發展主題,給商用西廚裝備行業的發展拓寬了新的思路。世界上日趨嚴重的環境污染和資源缺乏問題,使綠色環保問題越來越引起廣泛的重視。商用西廚裝備產品所包含的環保、節能意識越來越成為消費者關注的重點,產品結構向美觀、時尚、環保、能耗低、智能的方向演化。低附加值的產品將遭受國內同行業的沖擊和更深層次的競爭。

        高科技在商用西廚裝備行業廣泛應用,導致了企業生產方式上質的飛躍。計算機技術、信息技術的應用,改變了商用西廚裝備制造業的傳統觀念和生產組織模式。商用西廚裝備生產企業原有生產模式已經不能適應行業競爭的要求,及時引進設備,更新觀念、更新技術,生產組織方式上導入智能制造、虛擬制造等概念,已是商用西廚裝備企業的共識。信息技術有助于優化企業流程,降低管理成本,在競爭中獲取優勢地位

        商用西廚裝備品種的更新越來越快,更新換代的時間越來越短。相對于傳統產品而言,現代廚房裝備的平均暢銷壽命越來越短,對企業的生產提出了挑戰,要求企業能夠提供更加智能、更加環保的產品,同時也為企業的進一步發展提供了新的機遇。

        商用西廚裝備行業日趨規范,規?;?、品牌化、高端化、專業化等特征日漸突顯。隨著國家對產品標準、健康、安全、節能、環保的要求不斷提高以及消費者更加追求產品的個性化和品質化,行業的門檻越來越高。缺乏品牌影響力、綜合實力較弱的企業將逐漸被市場所淘汰,整個行業的集中度將不斷提高,行業將向具有創新能力的規?;?、品牌化、高端化和專業化的方向發展。這一趨勢將有利于品牌知名度高、市場定位高端、專業化經營的商用廚房企業擴大市場份額。

        良灶大功率電磁爐,17年專注研發生產電磁烹飪設備,5A級產品質量,生產更適宜菜品標準化的新一代烹飪設備。良灶電磁爐相對于燃氣爐,單臺爐具維護及燃料費用,每年每臺節省約10000元,使用成本低、維護成本低。良灶免費提供設計、定制屬于您的廚電,根據您需求和廚房情況,提供功率、功能、尺寸、材質、造型、商標定制,限時免費提供設計圖紙,供您隨心定制。

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